Trâu Murrah cho năng suất sữa cao

Trâu Murrah hiện đang là giống trâu cao sản cho sữa tốt nhất ở nước ta. Nó hứa hẹn là con giống tiền năng cho ngành thực phẩm sản xuất và tiêu dùng sữa cũng như các sản phẩm về sữa.

Nguồn gốc, xuất xứ loài trâu Murrah

Trâu Murrah hay còn được gọi là trâu Ấn Độ, trâu Dehli, là một giống trâu được nuôi nhiều ở Việt Nam. Chúng có nguồn gốc tùy nước bạn Ấn Độ. Giống trâu có sừng xoắn này chuyên cho sữa, sản lượng sữa cao lên đến 3.000 lít/ năm. Nó là niềm tự hào của người dân Ấn Độ.

Ở Việt Nam, trâu được biết đến thông qua mối quan hệ hữu hảo giữa hai nước Việt Nam và Ấn Độ.

Sự hình thành và phát triển của đàn trâu Murrah ở Việt Nam

Thông qua sự giao hảo giữa hai nước và bày tỏ tinh thành gắn kết của Việt Nam và Ấn Độ, chính phủ Ấn đã tặng một đợt trâu 502 con cho nhân dân Việt Nam để gây giống năm 1958. Và thủ tướng của Ấn lúc đó là bà Gandhi cũng tặng riêng thủ tướng Phạm Văn Đồng 2 con. Thủ tướng giao cho ông Hồ Giáo đàn trâu này.

Ông Hồ đã chọn 3 con trâu cho sữa ngay và 2 con đang mang thai đem về Quảng Ngãi nuôi. Từ 5 con này ông đã chăm sóc, phát triển thành đàn 30 con khỏe mạnh rồi chuyển giao cho các huyện nhân giống và giữ lại 4 con để tự chăm sóc.

Mục đích nuôi trâu ban đầu là lấy sức kéo cùng sữa nhưng đồng ruộng hiện nay đã dùng máy móc thay thế nhiều và mục đích lấy sữa cũng chưa phù hợp. Đã có dự án lai tạo giữa trâu Murrah với trâu địa phương để tăng thích nghi với môi trường Việt Nam. Nhưng trâu Ấn không chịu giao phối với trâu nội, khi ghép phối trâu đực không chịu giao phối với trâu nái ta. Dù có nuôi ghép nghé đực Murrah với nghé cái nội gần 2 năm cũng không giải quyết được vấn đề này.

Sau đó một giải pháp đặt ra là thụ tinh nhân tạo bằng cọng rạ và thứ được kết quả thành công baất ngờ. Tỷ lệ thành công cao, tầm vóc con lai F1, F2 đầu hơn 20-25% số với nghé nội. Phương pháp này giúp nhân rộng trâu Murrah ra nhiều địa phương trong cả nước như Thanh Hóa, Hà Tĩnh, Thái Nguyên, Bắc Giang…

Nghé con ra đời nặng hơn nghé nội nửa yến. Chăm sóc tốt trong một năm đầu đời thì trọng lượng có thể đạt 1 tạ. Nghé lai cao to, đẹp mã hơn nghé nội và thích nghi tốt với điều kiện chăn nuôi của nước ta.

Đặc điểm của trâu Murrah

Những đặc điểm nổi bật của giống trâu đến từ Ấn Độ này gồm:

• Trâu có màu da và lông đen tuyền. Da mỏng, mềm mại và nhẵng bóng. Lông thưa. Cuối đuôi có chòm lông màu tráng sát với chân. Một số ít con có màu xám nâu hoặc xám nâu vàng.
• Điểm dễ nhận thấy của trâu là cặp sừng ngắn, quay ra sau và lên trên sau đó vòng vào trong như hình xoắn ốc, mặt sừng phẳng. Đầu trâu đực thô kệch và nặng nề còn trâu cái thì nhỏ nhắn, cân đối.
• Trán rộng, hơi gồ, mặt cân đối, lỗ mũi rộng, mắt sáng và nhanh nhẹn, mắt con cái hơi lồi.
• Tai bé, mỏng và rủ xuống
• Cổ trâu Murrah đực thô và mỏng, cổ con cái thùng dài và mảnh hơn.
• Ngực to, rộng và không có yếm. Trâu cái thì thân trước nặng, trâu cái thì thân trước nhẹ hơn so với thân sau. Phần lưng rộng, dài và thôn. Không có bướu. Con cái bầu bú ở hát triển, tĩnh mạch nổi rõ, núm vú dài và cách xa nhau, dễ nắm và vắt.
• Trọng lượng của trâu đực trưởng thành trung bình là 650-730kg/ con, con to nhất có thể lên tới 1.000kg, chiều cao đạt được là 142cm. Trâu cái thì nhỏ hơn so với trâu đực, trọng lượng là 350-400 kg/ con, nặng nhất lên đến 900kg, chiều cao là 133kg. Nghé sơ sinh thì cân nặng 30kh/ con.
• Trâu mặc dù chuyên lấy sữa nhưng cũng cho sản lượng thịt cao hơn trâu bản địa 50-70kg/ con.
• Tỷ lệ mỡ sữa là 6,2-6 5%.

Xem thêm>>>

• Kim thông vú bò sữa inox 10cm

• Gậy kéo thai bò

Đặc điểm sinh sản và sinh trưởng của trâu Murrah

• Trâu có dấu hiệu động dục đầu tiên khi được 30 tháng tuổi.
• Cơ quan sinh dục của trâu có sự tương đồng với bò, kích thước tinh  hoàn của nó chỉ bằng 1/2 số với giống trâu khác.
• Khoảng cách giữa hai lứa đẻ là 16-17 tháng.
• Trâu đực có khả năng giao phối lúc 3 tuổi. Thời gian sử dụng tốt nhất là 4-5 năm. Mặc dù có thể kéo dài đến 20 năm nhưng tính hăng và khả năng phối giống sẽ giảm dần.
• Một con đực có thể phối trực tiếp cho 30-50 con cái nhưng thích hợp nhất là dưới 20 con.
• Trâu Murrah rất phàm ăn, thức ăn chủ yếu của chúng là thô từ phụ oh ẩm ngành nông nghiệp như Rơm, cỏ, thân Đậu, khoai lang, ngô, đọt mía non, bột sắn….
• Trâu có sức khỏe, sức bền cao nhưng thích nghi với hoàn cảnh kham khổ, chịu rét kém hơn giống khác. Chúng không thích hợp kéo cày và chịu nóng kém.
• Mỗi ngày chúng có thể ăn tưc 13-15 kg cỏ.

Trên đây là nhưng thông tin về giống trâu Murrah giúp người chăn nuôi có thêm hiểu biết để có sự lựa chọn đúng đắn.

• Thiết bị trang trại Nuôi bò.vn

  Địa chỉ kho: số 23, đường Tân Xuân 6, xã Tân Xuân, huyện Hóc Môn, TP.HCM

  Hotline: 090.6732.376

  Gmail: nuoibo.vn@gmail.com

  Website: http://nuoibo.vn

  Fanpage: https://www.facebook.com/nuoibo.vn