Nước ta có điều kiện tự nhiên thuận lợi như có nhiều đồng cỏ rộng lớn, nguồn thức ăn cho ngành chăn nuôi phong phú, ngành thú y có nhiều tiến bộ. Đây là một ưu thế lớn để phát triển ngành chăn nuôi và chế biến thực phẩm. Dê là một động vật nhai lại được nuôi để lấy thịt và sữa. Giống dê boer Mỹ là một loài cho năng suất thịt cao được nuôi rất phổ biến ở nước ta.
Mục lục
Nguồn gốc giống dê boer Mỹ
Hiện nay mô hình nuôi dê lấy thịt hoặc sữa cũng rất phổ biến ở nước ta. Nhiều trang trại chăn nuôi đi đúng hướng, phát triển tốt đem lại nguồn lợi kinh tế lớn cho người chăn nuôi. Dê boer Mỹ là giống dê nuôi lấy thịt có nguồn gốc từ châu Phi. Chúng được nuôi nhiều ở Mỹ và quê hương của chúng. Nước ta đã đem giống từ Mỹ về Việt Nam lai tạo và chăm sóc để dê sinh trưởng và phát triển tốt. Từ đó chúng có tên là dê boer Mỹ.
Đặc điểm của dê boer Mỹ
Đặc điểm của giống dê boer Mỹ khiến chúng rất dễ bị nhận dạng:
- Dê có hai màu lông là trắng và đen trên thân, có màu lông nâu. Viền quanh cổ có màu trắng. Màu đen phủ hết phần lưng hai bên hông và phần trên đuôi. Lông trắng sẽ bắt gặp ở mặt dưới tai, hai sọc trắng chạy song song trên mặt từ đầu đến mũi, bụng, bốn khuỷu chân trở xuống. Chúng ta có thể hình dung những màu sắc này làm cho dê nhìn trông giống với bò sữa Hà Lan.
- Dê này thuần tính, khá dẻo dai, có khả năng thích nghi tốt đối với các kiểu môi trường khác nhau. Chúng ăn tạp, thích chăn thả, khả năng kháng bệnh tốt nên dù có ở nơi đồng cỏ khô hạn cũng vẫn phát triển được.
- Con cái trưởng thành có trọng lượng 90-100kg/ con. Theo thống kê thì khả năng sinh sản của dê cái cho 1,6 con/ lứa và 1,3 lứa/ năm. Khi sinh thì dê cho nhiều sữa nhưng chu kì có sữa lại ngắn ngày. Vì vậy giống này thường được cho lai với dê Bách Thảo để có nhiều sữa hơn và chu kì lấy sữa cũng dài ra. Boer dễ nuôi, sinh trưởng tốt, lại mắn đẻ, nuôi con giỏi.
- Dê boer Mỹ đực trưởng thành có trọng lượng 80-100kg/ con.
- Năng suất thịt tốt, thịt dày, lượng cholesterol thấp mà cung cấp nhiều protein nên giàu chất dinh dưỡng. Thịt mềm, thơm.
- Dê động dục lần đầu tiên khi được 5-7 tháng tuổi. Thường thì sẽ phối giống lần đầu tiên khi dê cái được 15 tháng tuổi. Chu kì động dục của nó là 18-21 ngày.
- Boer mang thai khoảng 145-155 ngày.Dê ít bị ốm, sức đề kháng cao, có thể chăn thả tự nhiên ngoài đồng cỏ mà k
- hông cần cung cấp thêm thức ăn ngoài, tiết kiệm chi phí chăn nuôi.
Lưu ý khi chăn nuôi boer để đạt năng suất cao
Chuồng trại
- Chuồng trại chăn nuôi dê cần được bảo đảm rộng rãi, thoáng mát. Tránh ánh nắng trực tiếp hoặc để nền chuồng ẩm ướt.
- Nền chuồng được đổ bằng phẳng, không có những hố đọng nước.
- Có rãnh thoát chất thải.
- Chuồng quay đầu về hướng Nam hoặc Đông Nam thì mùa đông ấm áp, mùa hè mát mẻ.
Sân chăn thả
- Sân chăn thả dê boer Mỹ có diện tích thoáng mát.
- Có bóng râm.
- Bằng phẳng không bị đọng nước.
Chọn con giống tốt
- Phải thông qua đời bố mẹ để biết được chất lượng con giống.
- Chọn con cái: ngoại hình đẹp, mình nở nang, ngực sâu, thân hình cân đối. Bầu vú to, cân đối, núm vú dài đưa về phía trước, nhiều mạch máu nổi trên vú.
- chọn con đực: thân hình cân đối, ngoại hình đẹp, bốn chân vững chắc, hai dịch hoàn đều nhau, nhanh nhẹn, tính hăng tốt.
Phối giống và chăm sóc sinh sản
- Tránh cho dê giao phối đồng chủng để đảm bảo năng suất và chất lượng con giống.
- Khi dê đự con đủ 4 tháng thì tách riêng ra với dê cái.
- Không phối giống cận huyết, đồng huyết.
- Khi dê chửa tránh dồn đuổi, đánh đập và nuôi nhốt chung với dê đực tránh sảy thai.
Thức ăn cho dê boer Mỹ
- Thức ăn chủ yếu của dê gồm cây bụi, cỏ trồng, cỏ mọc tự nhiên, lá cây…;phế phẩm nông nghiệp như rơm, thân ngô, ngọn mía, dây đậu; củ quả như khoai lang, thức ăn tinh, bí đỏ, chuối, thức ăn có khoáng chất…
- Thức ăn thô cần chiếm 55-70% khẩu phần ăn của dê.
Xem thêm>>>
Phòng bệnh
- Tiêm phòng vacxin đúng quy trình cho dê boer Mỹ.
- Giữ vệ sinh chuồng trại cũng như vệ sinh của con vật.
Một số bệnh hay gặp ở dê boer Mỹ
Bệnh sốt sữa
- Nguyên nhân: Khẩu phần ăn mất cân bằng hoặc thiếu calci và photpho trong thời gian dài gây ra hội chứng rối loạn thần kinh.
- Triệu chứng: Thường gặp trong thời gian dê đang tiết sữa hoặc cạn sữa. Dê giảm ăn, suy nhược cơ thể, đi lại khó khăn rồi dựa vào tường nằm nghiêng sang một bên, co giật và tê liệt không đứng dậy được. Thân nhiệt hạ xuống khoảng 38 độ C, mạch đập nhanh. Không điều trị kịp thời gây tử vong.
Bệnh tiêu chảy
- Nguyên nhân: do vi trùng hoặc thức ăn, nguồn nước uống bẩn.
- Triệu chứng: phân mức độ từ lỏng đến nát. Dê mệt mỏi, mất nước, mất dịch thể và các chất khoáng dẫn đến cạn kiệt.
Bệnh chướng bụng, đầy hơi
- Nguyên nhân: do ăn phải thức ăn ôi thiu, quá nhiều đạm hoặc thay đổi môi trường sống.
- Triệu chứng: Thành bụng bên trái căng, chướng to, gõ tiếng bùm bụp, thở khó, sùi bọt mép.
Tìm hiểu các thông tin về dê boer Mỹ sẽ giúp người chăn nuôi chủ động hơn trong việc chăm sóc đàn dê để có được năng suất thịt cao nhất.
-
Thiết bị trang trại Nuôi bò.vn
Địa chỉ kho: số 23, đường Tân Xuân 6, xã Tân Xuân, huyện Hóc Môn, TP.HCM
Hotline: 090.6732.376
Gmail: nuoibo.vn@gmail.com
Website: http://nuoibo.vn
Fanpage: https://www.facebook.com/nuoibo.vn
Pingback: Dê bỏ ăn - Thiết bị chăn nuôi bò Á Châu