Thoát nghèo nhờ nuôi vỗ béo bò lai

Phần lớn diện tích đất nông nghiệp ở An Đôn được chuyển sang trồng cỏ để phục vụ việc nuôi bò vỗ béo. Theo người dân An Đôn, trước đây họ chủ yếu sống bằng nghề trồng lúa và nuôi heo. Cách đây hơn 3 năm, khi địa phương đối mặt với dịch tả heo châu Phi, người dân trong thôn vốn khó khăn càng khó khăn hơn. Cả thôn có 110 hộ thì hơn phân nửa thuộc diện nghèo, cận nghèo.

“Cái khó ló cái khôn”, người dân An Đôn bắt đầu chuyển sang nuôi bò vỗ béo. Từ đó, họ hoán cải chuồng heo thành chuồng bò. Nhiều diện tích lúa không hiệu quả được chuyển sang trồng cỏ nuôi bò.

Chỉ vào đàn bò 10 con mập mạp trong chuồng, ông Phạm Tấn Sinh cho biết đã mua từ 6 tháng trước với giá khoảng 200 triệu đồng. Sau thời gian chăm sóc, giá đàn bò này giờ lên đến 300 triệu đồng nhưng gia đình ông Sinh vẫn chưa muốn bán vì chờ vỗ béo thêm để có giá cao hơn.

Ngoài hộ ông Phạm Tấn Sinh, vợ chồng ông Võ Ngọc Sơn cũng là một trong những gia đình điển hình nuôi bò vỗ béo, bò sinh sản ở thôn An Đôn với 12 con bò giống 3B và bò lai Pháp. Theo ông Sơn, đây là những giống bò ăn tạp, nhanh lớn nên giá trị kinh tế cao.

Đàn bò sau khi được vỗ béo của ông Võ Ngọc Sơn

“So với nuôi heo, nuôi bò rủi ro ít hơn vì bò ít bị dịch bệnh và nếu có bệnh thì cũng điều trị dễ hơn. Thông thường, một con bò 3B mua từ 18 – 20 triệu đồng, sau 7-8 tháng vỗ béo sẽ bán được 40-45 triệu đồng. Mỗi năm, gia đình tôi lãi 100 triệu đồng. Ở nông thôn, đó là số tiền lớn rồi. Đây cũng là nguồn thu nhập chính để vợ chồng tôi nuôi 3 con học đại học” – vợ ông Sơn bộc bạch.

Theo ông Lê Thanh Bình, Trưởng thôn An Đôn, toàn thôn có 107 hộ nuôi bò vỗ béo. Hộ nuôi ít thì 2-3 con, hộ nuôi nhiều thì 10-15 con. “Giờ chỉ trồng lúa thì chẳng đủ ăn, vì phân bón, vật tư tăng giá, kéo theo công máy gặt, máy cày… đều tăng. Tính ra, sau khi trừ hết các khoản chi phí, trồng lúa không có dư, thậm chí gặp năm thiên tai mất mùa thì mất trắng. Trong khi đó, nuôi bò lãi cao. Nhờ nuôi bò mà đời sống người dân An Đôn ngày càng ổn định, sung túc hơn, nhà cửa khang trang, con em theo học đại học nhiều hơn” – ông Bình phấn khởi.

Ông Nguyễn Xuân Phong, Phó Chủ tịch UBND huyện Hoài Ân, cho biết bên cạnh việc phát triển chăn nuôi heo, nghề nuôi bò cũng được địa phương chú trọng. UBND huyện đã thực hiện nhiều chương trình hỗ trợ chăn nuôi bò vỗ béo và chăn nuôi bò sinh sản, giúp người dân thoát nghèo. Tổng đàn bò trên địa bàn huyện hiện là 20.000 con.

“Ưu điểm của việc chăn nuôi bò so với các loại vật nuôi khác không chỉ là hiệu quả kinh tế mà còn là lợi ích lớn về mặt môi trường. Toàn bộ chất thải chăn nuôi bò đều được thu hồi làm phân bón cho các loại cây trồng, người nuôi không phải tốn chi phí xây dựng hệ thống xử lý, môi trường được bảo đảm” – ông Phong khẳng định.